Agneau forestier - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Agneau forestier

ratings.3.9

3.9 /5 -

  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 400 g Epaule d'agneau

  • 0.5 Oignon

  • 100 g Carottes

  • 150 g Champignons de Paris

  • 1 Bouquet garni

  • 1 gousse Ail

  • 200 g Pommes de terre

  • 1 càs Huile végétale

  • Sel, poivre

  • 15 cl Eau

Bereiding

Stap 1 /8

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /8

Emincer les oignons.

Stap 3 /8

Dégermer l'ail.

Stap 4 /8

Verser l'huile dans la cuve.

Stap 5 /8

Colorer les oignons, l'ail, les cubes de viande (en plusieurs fois si besoin). Retirer la viande. Faire sauter les champignons.

Stap 6 /8

Ajouter l'eau, la viande et les autres ingrédients en terminant par les pommes de terre. Assaisonner.

Stap 7 /8

Cuisson sous pression

Stap 8 /8

Servir !