Wintergroentesoep
- Totale tijd 23min
- 5min
Voorbereidingstijd - 18min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personen
0.5 Ui, gepeld en versnipperd
1 teentje Knoflook, gepeld en versnipperd
0.5 Prei, fijngehakt en gewassen
0.5 dobbelsteentje Wortel(s)
100 g Knolselderij, geschild en fijngehakt
25 cl Tomatensap
35 cl Water
75 g Gespoelde linzen
1 el Olijfolie
0.5 tl Tijm
Bereiding
Stap 1 /6
Bereid de ingrediënten voor.
Stap 2 /6
Giet de olie in de pan.
Stap 3 /6
Fruit de ui, look, prei en wortel gedurende 8 minuten.
Stap 4 /6
Voeg linzen, tijm, tomatensap en water toe. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 5 /6
Snelkoken
Stap 6 /6
Heet opdienen.