Taboulé met groenten
- Totale tijd 18min
- 15min
Voorbereidingstijd - 3min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personen
240 g Tarwegriesmeel, middelgrote korrel
34 cl Water
200 g Courgette, in kleine blokjes
200 g Erwtjes, vers of diepvries
100 g Groene paprika, ontpit, zonder zaadlijsten en in blokjes
80 g Rozijnen
4 el Munt, gewassen en fijngehakt
1 Vers citroensap
2 el Olijfolie
Zout, peper
Bereiding
Stap 1 /9
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /9
Snijd de courgette in blokjes.
Stap 3 /9
Hak de ontpit groene paprika in blokjes.
Stap 4 /9
Was en hak de munt fijn.
Stap 5 /9
Meng het citroensap en de munt in een kom. Doe het griesmeel in een slakom. Doe de olie in de kuip.
Stap 6 /9
Verwarm de olie. Giet de olie over het griesmeel in de slakom en roer goed door om alle korrels met de olie te bedekken.
Stap 7 /9
Giet het water in de bodem van de kuip. Doe de andere ingrediënten in het stoommandje en zet dit daarna in de kuip.
Stap 8 /9
Snelkookfunctie
Stap 9 /9
Groenten op het griesmeel en er water over gieten. Saus toevoegen.