Soep, noedels en peulvruchten
Moulinex
Recept door Moulinex

Soep, noedels en peulvruchten

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 18min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    3min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 250 g Kikkererwten

  • 200 g Gekookte linzen (blik of met de cookeo)

  • 100 g Verse spinazie, gewassen en fijngehakt

  • 3 el Anijs, gewassen en fijngehakt

  • 6 el Peterselie, gewassen en fijngehakt

  • 150 g Witte ui, gepeld en gesnipperd

  • 150 g Verse linguini (of verse tagliatelli)

  • 1.5 tl Kurkuma

  • 120 cl Groentebouillon (of water + zout)

  • 3 el Plantaardige olie

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Giet de olie erbij.

Stap 3 /6

Voeg de uit toe en bak die totdat die glazig is. Voeg kurkuma en spinazie toe. Goed mengen.

Stap 4 /6

Voeg de andere ingrediënten toe.

Stap 5 /6

Snelkookfunctie: 3 min.

Stap 6 /6

Deze soep wordt traditioneel opgediend met yoghurt van schapen.

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228