Smarties-framboos muffins

Stap 1 /9

Verwarm de oven voor op 200°C (Th.6/7) op boven- en onderwarmte.

Stap 2 /9

Verdeel de frambozen over 6 muffinvormpjes.

• 125g Frambozen

Stap 3 /9

Doe de eieren en de suiker in de keukenmachine met de klopper. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 4 Eieren
• 120g Suiker

• Klopper

Stap 4 /9

Voeg de bloem en het bakpoeder toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 120g Bloem
• 0.5zakje Bakpoeder

• Klopper

Stap 5 /9

Giet in de 6 muffinvormpjes met de frambozen. Maak de kom schoon.

Stap 6 /9

Zet 15 minuten in de oven.

Stap 7 /9

Doe de chocoladeblokjes en de room in de mengkom van de keukenmachine met het kneed-/breekmes. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 170g 170 g chocolade Nestlé-dessertkaramel
• 12cl Vloeibare room

• Kneed- & hakmes

Stap 8 /9

Giet het de bereiding in een spuitzak en zet ze 2 uur in de koelkast.

Stap 9 /9

Doe een toefje ganache op de muffins en bestrooi met Smarties.

• 2pak Smarties Mini