Sauce hollandaise
- Totale tijd 15min
- 5min
Voorbereidingstijd - 10min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion XL HF901120 Kookrobot - 14 programma's - 7 accessoires Companion XL HF840110 Kookrobot - 12 programma's - 7 accessoires i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Kookrobot - 18 programma's - 7 accessoires - Ingebouwde weegschaal Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
3 personnes
2 Jaunes d'oeufs
100 g Beurre
0.5 Jus de citron
25 ml Eau tiède
Sel
Poivre
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /2
Mettre tous les ingrédients dans le bol (le beurre coupé en petits morceaux). Appuyer sur start
Stap 2 /2
Laisser tourner 2 ou 3 mn à 65° (cela rend la sauce plus onctueuse).