Riz libanais inratable - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Joba

Riz libanais inratable

ratings.3.5

3.5 /5 -

3 Reviews

  • Totale tijd 11min
  • Voorbereidingstijd
    1min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 300 g Riz basmati

  • 30 g Vermicelles

  • 600 g D'eau tiede

  • 15 g Huile d'olive

  • 15 g Beurre

  • 15 g Sel

Bereiding

Stap 1 /5

Faire légèrement brunir les vermicelles dans l'huile d'olive. ATTENTION ils brunissent très très vite !

  • 30g Vermicelles
  • 15g Huile d'olive
  • Dorage

Stap 2 /5

Y ajouter le riz et le sel et faire revenir le tout

  • 300g Riz basmati
  • 15g Sel
  • Dorage

Stap 3 /5

Ajouter l'eau et remuer

  • 600g D'eau tiede
  • Dorage

Stap 4 /5

Cuire sous pression 10 minutes

  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Stap 5 /5

Après cuisson ajouter le beurre et bien tout mélanger afin de décoller le riz.

  • 15g Beurre