Stap 1 /3

Doe de peper, cognac, room, kalfsfond, bloem en het water in de keukenmachine. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

• 1tl Peper in korrels
• 1cl Cognac
• 10cl Vloeibare room
• 1tl Kalfsfond
• 0.5tl Bloem
• 15cl Water

• Klopper

Stap 2 /3

Druk opnieuw op 'Start'.

• Klopper

Stap 3 /3

Dien op met steaks.