Kaviaar van aubergines
- Totale tijd 21min
- 15min
Voorbereidingstijd - 6min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (19)
Cookeo+ Connect CE857800 Multicooker Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personen
400 g Aubergine, geschild en in blokjes gesneden
0.5 Citroen
0.5 Teentje knoflook, gepeld en ontkiemd
3 cl Olijfolie
1 tl Komijnpoeder
0.5 tl Suiker
Zout en peper
1 el Blaadjes bladpeterselie
Bereiding
Stap 1 /4
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /4
Doe de aubergineblokjes in het stoommandje en plaats dit vervolgens in de kuip met 20 cl water.
Stap 3 /4
Snelkookfunctie: 6 min
Stap 4 /4
Mix de aubergine met de andere ingrediënten. Zet dit 4 uur op een koele plek voor het opdienen.
Vergelijkbare recepten
Kaviaar van aubergines
Kaviaar van aubergine sesam
Kaviaar van paprika met feta
Roomsoep van aubergines en knolselder
Saltimbocca van kalf
