Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Kabeljauw à la Méditerranée

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 6 Kabeljauwfilets (ongeveer 150 per stuk)

  • 75 g Ontpitte zwarte olijven

  • Sap en rasp van één citroen

  • 1.5 tl Chilipoeder

  • 2 teentje Fijngesneden knoflook

  • 15 cl Balsamicoazijn

  • 1 tl Olijfolie

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /5

Snijd de olijven in schijfjes. Meng de olijven in een kleine kom met de citroenrasp, chilipoeder, knoflook, balsamicoazijn en de olijfolie. Breng op smaak met zout en peper.

  • 75g Ontpitte zwarte olijven
  • Sap en rasp van één citroen
  • 1.5tl Chilipoeder
  • 2teentje Fijngesneden knoflook
  • 15cl Balsamicoazijn
  • 1tl Olijfolie
  • Zout, peper

Stap 2 /5

Bestrijk de kabeljauw met citroensap en olijfolie.

  • 6 Kabeljauwfilets (ongeveer 150 per stuk)

Stap 3 /5

Zet het apparaat aan. Zet lade 1 aan. Zet het VIS-programma 10 minuten aan op 180 °C. Bedek de grillplaat van lade 1 met aluminiumfolie en leg hier de andere kabeljauwmoot op. Zet lade 2 aan. Zet het VIS-programma 10 minuten aan op 180 °C. Bedek de grillplaat van lade 2 met aluminiumfolie en leg hier de andere kabeljauwmoot op. Druk op START om het kookproces te starten.

Stap 4 /5

Zorg ervoor dat de vis goed gaar is; dit kan variëren afhankelijk van de grootte van de stukken. Verleng de tijd met een extra minuut, indien nodig, tot de vis gemakkelijk schilfert met een vork.

Stap 5 /5

Serveer de kabeljauw met de olijvenmix. Serveer met courgettefrietjes.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
40min

Groenten à la Méditerranée

ratings.NaN

Kabeljauw à la Méditerranée - Recepten Dual EasyFry&Grill | Moulinex
Groenten à la Méditerranée
Moulinex
Moulinex
20min

Kip à la paysanne

ratings.0

1 Reviews

Kabeljauw à la Méditerranée - Recepten Dual EasyFry&Grill | Moulinex
Kip à la paysanne
Moulinex
Moulinex
6min

Escargots à la bourguignonne

ratings.0

Kabeljauw à la Méditerranée - Recepten Dual EasyFry&Grill | Moulinex
Escargots à la bourguignonne
Moulinex
Moulinex
15min

Quenelles à la bisque

ratings.0

Kabeljauw à la Méditerranée - Recepten Dual EasyFry&Grill | Moulinex
Quenelles à la bisque
Moulinex
Moulinex
28min

Courgettes à la bolognaise

ratings.NaN

Kabeljauw à la Méditerranée - Recepten Dual EasyFry&Grill | Moulinex
Courgettes à la bolognaise