Frites fraîches maison croustillantes

Stap 1 /5

Éplucher les pommes de terres puis les couper en bâtonnet d’environ 1,5cm d’épaisseur et les plonger dans le l’eau froide pendant au moins 30min

• 600g Pommes de terre spéciale frites

Stap 2 /5

Égoutter et bien sécher les pommes de terre. Ajouter l’huile neutre, le sel, le poivre et le paprika. Bien mélanger.

• 600g Pommes de terre spéciale frites
• 1càs Huile neutre
• 1càs Paprika doux
• 1càc Sel
• 1càc Poivre

Stap 3 /5

Mettre vos pommes de terre dans la cuve et programmer manuellement 160 degrés pendant 16 minutes en remuant la cuve à mi cuisson

• Plaque Standard

Stap 4 /5

Remuer encore une fois la cuve et relancer la cuisson 12min à 180 degrés en remuant à mi cuisson

• Plaque Standard

Stap 5 /5

Servir immédiatement accompagné de la sauce de votre choix