Confiture de pêches

Stap 1 /4

Peler les pêches et pour faciliter la tâche Plonger les dans de l eau bouillante une à une

• 1.2kg Pêches

Stap 2 /4

Mettre les morceaux de pêche dans le bol avec le couteau pétrisseur concasseur ainsi que sucre et l agar agar. Utiliser le mode manuel vitesse V5 pendant 20 secondes

• 1.2kg Pêches
• 700g Sucre
• 2càc Agar agar

• Couteau pour pétrir/concasser

Stap 3 /4

Mettre en mode dessert , a 105 degrés 45 minutes.

Stap 4 /4

Verser votre confiture dans vos pots, les fermer et les retourner pendant environ 30 minutes