Spaghetti coco cury
- Totale tijd 36min
- 10min
Voorbereidingstijd - 26min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Ingrediënten
4 personnes
1 Oignon
30 cl Lait de coco
2 càs Huile d'olive
400 g Boeuf haché
2 Tomates
1 Carotte
3 càc Curry
2 càc Gingembre
2 pincée Fines herbes
25 cl Eau
250 g Spaghettis
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Bereiding
Stap 1 /5
Émincer les oignons, couper les tomates et la carottes.
Stap 2 /5
Verser l huile d'olive et faire dorer les oignons 2 minutes.
Stap 3 /5
Ajouter la viande et faire dorer avec les oignons, salee et poivrer, bien mélanger. Préparer une casserole d'eau pour les spaghettis.
Stap 4 /5
Ajouter les tomates la carottes, les herbes, le curry, le gingembre et l eau. Mélanger. Cuire sous pression 6 minutes.
Stap 5 /5
Cuire les spaghettis dans la casserole d'eau bouillante .