Recette de Marjorie

Soupe aux champignons

Name: Soupe aux champignons
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 500g Champignons; 30g Beurre; 1 Oignon; 1 Cube de Bouillon de légumes; 250ml Eau; 2càs Persil en poudre; 2càc Paprika; 20cl Crème liquide

1/5 -

1 Avis

Temps Total 25min

Préparation
10min
Cuisson
15min
Repos
0min

Appareils compatibles (21)

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Ingrédients

2 personnes

500 g Champignons
30 g Beurre
1 Oignon
1 Cube de Bouillon de légumes
250 ml Eau
2 càs Persil en poudre
2 càc Paprika
20 cl Crème liquide

Préparation

Etape 1 /5

Éplucher les champignons et les oignons et les couper

500g Champignons
1 Oignon

Etape 2 /5

Faire revenir les oignons et le beurre en mode dorer pendant 5 min

30g Beurre
1 Oignon

Etape 3 /5

Pendant ce temps, faire diluer le bouillon de légumes dans l'eau

1 Cube de Bouillon de légumes
250ml Eau

Etape 4 /5

Ajouter ensuite dans la cuve les champignons coupés, le bouillon de légumes dilué, 2 CAC de paprika, 2 cas de persil et mettre en cuisson sous pression pendant 10min