Gâteau choco cookies
- Temps Total 1h 7min
- 15min
Préparation - 52min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
3 Œufs calibre moyen
60 g Sucre
3 cl Vinaigre de cidre (ou jus de citron)
120 g Chocolat pâtissier fondu
130 g Beurre fondu
90 g Farine tamisée
9 g Levure chimique
6 morceau Cookies
30 cl Eau
Accessoires
Préparation
Etape 1 /6
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /6
Fouetter les œufs et le sucre. Ajouter le beurre, le chocolat et le vinaigre. Terminer avec la farine et la levure.
Etape 3 /6
Si vous ne possédez pas de moule, placer du papier cuisson dans le panier vapeur pour en créer un. Verser la préparation dans le moule.
Etape 4 /6
Enfoncer les cookies en morceaux. Recouvrir de papier cuisson, placer dans la cuve avec 30 cl d'eau.
Etape 5 /6
Cuisson sous pression
Etape 6 /6
Démouler et savourer tiède.
Companions,Ustensils and accessoiries
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