Couscous

Etape 1 /6

Faire dorée le bœuf et les oignon

• 3 Oignon
• 500g Bœuf bourguignon
• 2càs Huille

Etape 2 /6

Reserver le bœuf et oignon dans un plat a part et mettre le poulet a doré

• 300g Filet de poulet

Etape 3 /6

Réservez le poulet avec le bœuf et faire dorée les merguez

• 6 Merguez

Etape 4 /6

Retirer les merguez et faire cuire sous pression (10min)les carotte et le bœuf ajouté les épices a couscous sel poivre recouvrir d'eau

• 5 Carotte
• 500g Bœuf bourguignon
• 4càs Épices rouge a couscous
• Eau

Etape 5 /6

Ajouter tomate pois chiche poivron poulet navet faire cuire sous pression (11min)

• 5 Carotte
• 1 Navet
• 200g Pois chiches
• 1 Poivron
• 3 Tomate
• 300g Filet de poulet

Etape 6 /6

Rajouter les courgette et les merguez et faire cuire sous pression 15 min

• 2 Courgette
• 6 Merguez