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Boulette de kefta au legume divers
- Temps Total 25min
- 10min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
3 personnes
600 g De viande kefta
2 Carottes
1 Petite aubergine
100 g Petit pois surgelés
1 Poivron rouge
1 Oignon
2 càs De coriandre fraiche
1 càc De cumin
1 Cube de légume
1 Boite de concassé de tomate
1 1/4 De passata tomate
100 ml Eau
Préparation
Etape 1 /5
Former des petites boulette avec la viande de kefta
600g De viande kefta
Etape 2 /5
Couper les légumes en gros cubes
2 Carottes 1 Petite aubergine 1 Poivron rouge 1 Oignon
Etape 3 /5
Faire dorer les oignons et les boulettes
600g De viande kefta 1 Oignon
Etape 4 /5
Mettre tous les ingrédients dans la cocotte ainsi que les épices Fonction cuisson à pression pendant 15 min
2 Carottes 1 Petite aubergine 100g Petit pois surgelés 1 Poivron rouge 2càs De coriandre fraiche 1càc De cumin 1 Cube de légume 1 Boite de concassé de tomate 1 1/4 De passata tomate 100ml Eau
Etape 5 /5
Cuire du riz ou semoule Épaissir la sauce si besoin
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