Blé poireau carottes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Melye.bel

Blé poireau carottes

ratings.4.7

4.7 /5 -

5 Avis

  • Temps Total 29min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    19min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (22)

Ingrédients

2 personnes

  • 170 g De blé

  • 1 Poireau

  • 2 Carottes

  • 500 ml De bouillon de légume

  • 1 Oignons

  • 1 Échalote

  • Sel

  • Poivre

  • Ail

  • 2 càs D huile d olive

Préparation

Etape 1 /4

Couper le poireau, les carottes, l oignons et l échalote en rondelle

  • 1 Poireau
  • 2 Carottes
  • 1 Oignons
  • 1 Échalote

Etape 2 /4

Pendant le préchauffage ajouter deux cuillères à soupe d huile d olive avec l oignon et l échalote, une fois le préchauffage fini ajouter le poireau et carottes pendant 4 min

  • 1 Poireau
  • 2 Carottes
  • 2càs D huile d olive
  • Dorage

Etape 3 /4

Ajouter le blé, le bouillon et les épices Vous pouvez rajouter un peu de crème liquide selon vos préférences Lancer la cuisson sous pression

  • 170g De blé
  • 500ml De bouillon de légume
  • Sel
  • Poivre
  • Ail
  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Etape 4 /4

Une fois la cuisson sous pression fini on peut y mettre du parmesans ou alors servir directement Et bon appétit

Companions,Ustensils and accessoiries