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- Betteraves tranchées al dente
Betteraves tranchées al dente
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
Betteraves rouges
20 cl Eau
Préparation
Etape 1 /3
Eplucher les betteraves. Les trancher à la mandoline violette position 2. Cela donne des tranches quadrillées.
Etape 2 /3
Mettre 20 cl d'eau dans la cuve. Mettre les betteraves dans le panier vapeur.
Etape 3 /3
Mettre en cuisson sous pression 20 min
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