Poivrons farcis
- Temps Total 1h
- 10min
Préparation - 50min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
2 personnes
2 Poivrons
200 g Chair à saucisse
1 Tranche de pain de mie
1 Oignon
1 Oeuf
4 càs Persil
40 ml Lait
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Couper les poivrons en deux et enlever les graines
Etape 2 /5
Mettre les poivrons dans le panier vapeur avec 200 ml d'eau, cuisson à la vapeur 30 minutes
Etape 3 /5
Hacher l oignon et le persil puis mélanger tous les ingrédients ensemble dans un saladier en faisant attention d d'imbiber le pain de mie de lait
Etape 4 /5
Une fois les poivrons cuits , les farcir avec le mélange
Etape 5 /5
Puis faire cuire à l extra crisp 20 mn à 180 degrés
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