Terrine de thon à l'estragon

Etape 1 /2

Dans un robot , mixez le thon (V12 10 sc dans le mini bol de mon Companion), puis ajoutez le reste des ingrédients, mixez à nouveau (V 12 10 sc) pour obtenir une préparation homogène. C’est prêt !

• 200g de thon en boite égoutté
• 1 oeuf
• 100ml de crème liquide
• 1càc bombée de persil frais haché
• 1càc bombé de basilic frais ou déshydraté
• 1pincée de sel
• 1pincée de poivre

Etape 2 /2

Transférez la préparation dans un petit moule adapté à votre Cookéo ou pour moi dans 1 terrine ultra pro 500 ml Tupperware préalablement huilée et chemisée pour éviter que la terrine ne colle . Programmer votre Cookéo : airfryer 150°C 20 mn , la terrine doit être ferme et légèrement dorée.