Soupe courgette boursin ail et fine herbe

Etape 1 /5

Éplucher et couper votre oignon, la courgette et vos pommes de terre

• 600g De courgette
• 200g De pommes de terre
• 110g D'oignon

Etape 2 /5

Dans le bol muni du mélangeur, mettez l'oignon et l'huile d'olive, pour faire dorée le tout. Verrouillé le couvercle sans le bouchon et appuyez sur start

• 110g D'oignon
• 2cl D'huile d'olive

• Mélangeur

Etape 3 /5

Dans le bol muni du couteau hachoir Ultrablade, ajoutez vos morceaux de courgettes et de pommes de terre. Verrouillé le couvercle sans le bouchon et appuyez sur start.

• 600g De courgette
• 200g De pommes de terre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /5

Si il reste quelques morceaux, grumeaux dedans ou sur les parois. Avec le léche plat, ramenez le tout dans la préparation.

• 600g De courgette
• 200g De pommes de terre

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 5 /5

Ajoutez le fromage boursin ail et fines herbes

• 150g De boursin ail et fines herbes

• Couteau hachoir « Ultrablade »