Sauce Fromagère (TACOS)
- Temps Total 13min
- 2min
Préparation - 11min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
35 cl Crème entière
50 g Emmental
50 g Cheddar
50 g Comté
1 pincée sel
1 pincée poivre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Préparation
Etape 1 /4
Mettre la crème entière avec le couteau hachoir ultrablade dans la cuve puis lancer l’étape avec le bouchon fermé
Etape 2 /4
Ajouter les fromages râpés et lancez l’étape avec bouchon fermé
Etape 3 /4
Mixage rapide pour obtenir une sauce lisse et onctueuse
Etape 4 /4
Goûter la sauce et si besoin ajouter sel et poivre et lancer l’étape
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