Poulet sauce chorizo de Juju68

Etape 1 /5

Préparer touts les ingrédients

Etape 2 /5

Mettre l'huile d'olive et les aiguillettes de poulet

• 420g aiguillette de poulet
• Huile d'olive

Etape 3 /5

Ajouter l'oignon, l'ail, le chorizo, les champignons, le paprika, le bouillon de poule, le sel et le poivre

• 100g chorizo
• 200g champignon de paris
• 20cl bouillon cube de poule
• 1 oignon
• 1 ail
• 1càc paprika
• 1pincée sel
• 1pincée poivre

Etape 4 /5

Mettre en cuisson sous pression

Etape 5 /5

À la fin de cuisson ajouter la crème mélange afin d'obtenir une sauce bien crémeuse et remettre en mode doré 2-3min pour faire épaissir la sauce

• 20cl crème fraîche semi-épaisse