Poulet basquaise version espagnole - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Maud

Poulet basquaise version espagnole

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 1h 20min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Hauts de Cuisses de poulet

  • 4 Pilons de poulet

  • 2 Gros oignons

  • 2 Gros poivrons ( 1 rouge et 1 vert )

  • 1 Petites boites d'olives denoyautees et coupées en 4

  • 1 Chorizo fort coupé en rondelles

  • 4 Grosses tomates mondées et coupées en gros morceaux

  • Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /5

Verser un peu d'huile d'olive dans la cuve et faire revenir les morceaux de poulet

  • 4 Hauts de Cuisses de poulet
  • 4 Pilons de poulet
  • Huile d'olive

Etape 2 /5

Retirer le poulet et faire revenir les oignons émincés

  • 2 Gros oignons

Etape 3 /5

Ajouter les poivrons en petits cubes

  • 2 Gros poivrons ( 1 rouge et 1 vert )

Etape 4 /5

Ajouter les olives, le chorizo et les tomates

  • 1 Petites boites d'olives denoyautees et coupées en 4
  • 1 Chorizo fort coupé en rondelles
  • 4 Grosses tomates mondées et coupées en gros morceaux

Etape 5 /5

Ajouter 150 ml d'eau et le poulet

  • 4 Hauts de Cuisses de poulet
  • 4 Pilons de poulet

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