Poulet basquaise façon Osel-gi

Etape 1 /5

Découper les poivrons en lamelles Couper l'oignon en lamelles Hacher les 2 gousses d'ail

• 3 Poivrons
• 1 Gros oignon
• 2 Gousses d'ail

Etape 2 /5

Mode rissoler fort Mettre l’huile d'olive Faire dorer les cuisses de poulet des deux côtés (3–4 min) Ajouter l’oignon + ail

• 2 Cuisses de poulet
• 1 Gros oignon
• 2 Gousses d'ail
• 1càs Huile d'olive

Etape 3 /5

Ajouter les poivrons en lamelles Mélanger 1 mn

• 3 Poivrons

Etape 4 /5

Verser les tomates pelées, coupées grossièrement Ajouter paprika, sel, poivre, thym Ajouter le cube de bouillon de volaille à 80 ml d’eau chaude

• 1 bouillon cube de volaille dégraissé
• 1càc Paprika doux
• 80ml Eau chaude
• 1 Boîte de tomates pelées
• 1càs Thym

Etape 5 /5

Cuire sous pression haute 18 mn