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Poêlée bistrot de grenailles, haricots verts et aiguillettes de poulet
- Temps Total 32min
- 20min
Préparation - 12min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
300 g Haricots verts, frais
10 Pommes de terre grenailles
150 g barquette d’aiguillettes de poulet Type Fleury Michon
2 Gousse d’ail
1 oignon
3 càs Huile d’olive
1 pincée Sel, poivre
300 ml eau
1 pincée Herbes de Provence ( facultatif)
1 Tomate ( facultatif )
Accessoires
Panier Vapeur
Préparation
Etape 1 /8
Préparation Émincer l’oignon Ciseler l’ail Tomates en petit dés ( la tomate n’est pas obligatoire dans la recette, c’est une affaire de goût ) Équeuter les haricots verts frais Si les pommes de terre grenailles sont grosses ne pas hésiter à les couper en deux
Etape 2 /8
1. Verse 300 ml d’eau dans la cuve du Moulinex Cookeo. 2. Mets les grenailles dans le fond du panier vapeur. 3. Mets les haricots verts par-dessus. 4. Cuisson sous pression : 6 minutes
Etape 3 /8
Enlever le panier vapeur, vider l’eau de la cuve
Etape 4 /8
Remettre la cuve une fois vidée de son eau
Etape 5 /8
Ajouter l’huile d’olive. Faire revenir l’oignon et l’ail 2 à 3 minutes.
Etape 6 /8
Ajouter les pommes de terre et les haricots verts cuits ainsi que les aiguillettes de poulet
Etape 7 /8
Mélanger 1 à 2 minutes seulement pour réchauffer les dés tomates
Etape 8 /8
Salé poivrée Herbe de Provence
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