Pâte au saumon - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Indyaanaa

Pâte au saumon

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

1 Avis

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g saumon

  • 400 g pâte

  • 1 oignon

  • 70 cl eau

  • 2 càs huile d'olive

  • 1 bouillon cube

  • 20 cl crème fraîche

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 1 bouquet Herbes

Préparation

Etape 1 /3

Passez le Cookeo en mode “dorer”. Faites revenir l’oignon avec l’huile d’olive pendant 2 minutes. Ajoutez les morceaux de saumon et faites-les revenir très rapidement 1 minute seulement. Ajoutez les pâtes, l’eau et le cube de bouillon émietté. Mélangez puis lancez la cuisson sous pression : temps indiqué sur le paquet des pâtes ÷ 2 exemple : 10 min → 5 min de cuisson. Une fois la cuisson terminée, ajoutez la crème fraîche. Mélangez délicatement, assaisonnez avec sel, poivre et herbes.

  • 500g saumon
  • 400g pâte
  • 1 oignon
  • 70cl eau
  • 2càs huile d'olive
  • 1 bouillon cube
  • 20cl crème fraîche

Etape 2 /3

Ajoutez les pâtes, l’eau et le cube de bouillon émietté. Mélangez puis lancez la cuisson sous pression : temps indiqué sur le paquet des pâtes ÷ 2 exemple : 10 min → 5 min de cuisson. Une fois la cuisson terminée, ajoutez la crème fraîche. Mélangez délicatement, assaisonnez avec sel, poivre et herbes.

  • 500g saumon
  • 400g pâte
  • 1 oignon
  • 70cl eau
  • 2càs huile d'olive
  • 1 bouillon cube

Etape 3 /3

Ajouter la crème fraîche en vernis une fois que tout est cuit et remué

  • 20cl crème fraîche

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