Palette rôtie pommes de terre

Etape 1 /4

Faire dessaler la palette au moins 3 fois dans de l eau

• 1kg Palette demi sel

Etape 2 /4

Dans la cuve, mettre les pommes de terre coupées en gros morceaux, les carottes, l ail, l oignon les 2 feuilles de laurier, le cube de bouillon de légumes, le vin blanc et 30 cl d eau

• 8 Pommes de terre
• 1 Oignons
• 1 Gousse d ail
• 2 Feuilles de laurier
• 10cl Vin blanc
• 30cl eau
• 2 Carottes
• 1 Cube de bouillon de legumes

Etape 3 /4

Faire cuire à 180 degrés pendant 50 minutes

Etape 4 /4

Baisser la température à 150 degres, ajouter 20cl d eau dans la cuve et faire cuire à nouveau 40 min

• 20cl eau