Nouilles sautées boeuf et champignons de Cassou - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Cassou

Nouilles sautées boeuf et champignons de Cassou

Avis 5 étoiles (moyenne)

- /5 -

  • Temps Total 31min
  • Préparation
    6min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Boeuf

  • 250 g Carottes

  • 200 g Champignons

  • Huile d'olive

  • 75 cl Eau

  • 5 càs Sauce soja sucré

  • 250 g Nouilles sautées

  • Ail

  • Sel

  • Poivre

Préparation

Etape 1 /5

Préparer les ingrédients - couper le boeuf en morceaux - Couper les carottes en rondelles - couper les champignons

Etape 2 /5

Mettre une cuillère d'huile dans la cuve Puis y mettre la viande Rissolage fort jusqu'à ce que la viande soit un peu cuite ( j'ai mis 10 -15 minute en sachant que ma viande était congelé)

  • 600g Boeuf
  • Huile d'olive

Etape 3 /5

Une fois la viande cuite rajouter de l eau puis y mettre les nouilles une fois immergée rajouter les carottes le but est que les nouilles soit bien immergée pour une bonne cuisson Puis cuisson haut pression

  • 600g Boeuf
  • 250g Carottes
  • Huile d'olive
  • 75cl Eau
  • 250g Nouilles sautées

Etape 4 /5

Vérifier que tout soit cuit au besoin rajouter de l eau le mieux est qu'il reste un fond d eau pour la sauce puis ajouter les champignons une pincée de sel et de poivre et l ail et 5 cuillère de sauce soja sucré et remettre quelques minutes en mijotage

  • 600g Boeuf
  • 250g Carottes
  • 200g Champignons
  • Huile d'olive
  • 75cl Eau
  • 5càs Sauce soja sucré
  • 250g Nouilles sautées
  • Ail
  • Sel
  • Poivre

Etape 5 /5

Une fois la recette terminé goûter et remettez de la sauce soja si vous préférez le goût plus prononcé

Companions,Ustensils and accessoiries