Joues de porc au cidre de Hermine

Etape 1 /4

Émincé les oignons Éplucher les pommes de terre et les couper en deux Couper les champignons en quatre

• 1 Oignons
• 350g pomme de terre
• 200g champignon

Etape 2 /4

Mettre à rissoler les joues de porc les lardons et l'oignon 5 minutes

• 8 Joues de porc
• 150g Lardons fumé
• 1 Oignons

Etape 3 /4

Ajouter le cidre les pommes de terre et les champignons, cuire sous pression 40 minutes

• 35cl cidre
• 350g pomme de terre
• 200g champignon

Etape 4 /4

Ajouter la maïzena puis mijotage 5minutes

• 3càs Maïzena