Dhal aux épinards - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Emma_B

Dhal aux épinards

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  • Temps Total 21min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    6min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 200 g Lentilles corail

  • 1 càc Curcuma

  • 1 càc Cumin

  • 1 oignon

  • 1 Tomate mûre

  • ail

  • 130 g Épinards frais ou surgelés

  • 500 ml Bouillon de volaille

  • 1 càc Huile d’olive

Préparation

Etape 1 /3

Couper l’oignon et le mettre dans la cuve avec l’huile d’olive Faire rissoler 5 minutes

  • 1 oignon
  • 1càc Huile d’olive
  • Rissolage Fort
  • 1

Etape 2 /3

Ajouter la tomate coupée en dés Le cumin, l’ail et le curcuma Faire rissoler 5 min

  • 1càc Curcuma
  • 1càc Cumin
  • 1 Tomate mûre
  • ail
  • Rissolage Fort
  • 1

Etape 3 /3

Ajouter les épinards et les lentilles préalablement rincées Ajouter les 500ml de bouillon Mettre la pale pendant la cuisson

  • 200g Lentilles corail
  • 130g Épinards frais ou surgelés
  • 500ml Bouillon de volaille
  • Pression haute
  • 6 min
  • 1

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