Chili cheese façon Burger King

Etape 1 /7

Préparer la farce Mélange : cheddar + jalapeños + paprika + sel/poivre. Tu dois obtenir une pâte qui se tient. ➡️ Forme des petites boules (taille nuggets) et place-les 20–30 min au frigo pour les raffermir.

• 150g Cheddar
• 3 Piment jalapeño
• 1càc Paprika
• Sel
• Poivre

Etape 2 /7

Roule chaque boule dans la farine

• Farine

Etape 3 /7

Puis dans l’œuf battu

• 1 Œufs

Etape 4 /7

Puis dans la chapelure 💡 Pour un croustillant niveau BK : repasse œuf → chapelure une deuxième fois.

• Chapelure

Etape 5 /7

Dispose tes chili cheese sans qu’ils se touchent Dans l’airfryer

Etape 6 /7

Pulvérise un tout petit peu d’huile (spray) sur le dessus pour booster le croustillant

Etape 7 /7

Cuisson 8 à 10 minutes, en les retournant à mi-cuisson