Bolognaise de legumes - Recette Cookeo 9in1 | Moulinex
Recette de Bertye

Bolognaise de legumes

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  • Temps Total 26min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    16min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 1 oignon

  • 3 Carotte

  • 150 g Lentilles

  • 1 Poivron

  • 50 cl Coulis de tomate

  • 15 cl Eau

  • paprika

  • Huile

  • 1 Gousse d’ail

Préparation

Etape 1 /4

Préparer les ingrédients

  • 1 oignon
  • 3 Carotte
  • 1 Poivron

Etape 2 /4

Verser l’huile dans la cuve

  • Huile

Etape 3 /4

Faire dorer les legumes

  • 1 oignon
  • 3 Carotte
  • 1 Poivron
  • 1 Gousse d’ail
  • Rissolage

Etape 4 /4

Ajouter le reste et faire cuire sous haute pression

  • 150g Lentilles
  • 50cl Coulis de tomate
  • 15cl Eau
  • paprika
  • Pression haute
  • 16 min

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