Biscuits à la noix de coco

Etape 1 /5

Dans un récipient, mélangez la noix de coco râpée, le sucre semoule, la semoule fine, le zeste de citron et la levure chimique.

• 50g Noix de coco râpée
• 60g Sucre semoule
• 125g Semoule fine
• 0.5 Citron (zeste)
• 0.25sachet Levure chimique

Etape 2 /5

Incorporez les œufs et l'huile végétale puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Façonnez la pâte en petites boules de taille uniforme.

• 1 Œuf
• 3cl Huile végétale

Etape 3 /5

Placez les biscuits dans l’appareil muni de la plaque. Lancez la cuisson.

Etape 4 /5

Répétez l'opération pour le reste des biscuits.

Etape 5 /5

Laissez refroidir et parsemez de sucre glace.

• Sucre glace