Viande bourguignon
- Temps Total 40min
- 10min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 kg viande à bourguignon
150 g lardons
Huile
500 ml eau
1.5 kub or
3 càs farine
Sel , poivre, thyn, ail
Préparation
Etape 1 /3
En mode doré faire revenir dans l'huile les lardons et la viande bourguignon environ 5min
Etape 2 /3
Faire à part chauffer l'eau et le 1/2 kub or. Prendre un peu du bouillon ajouter la farine
Etape 3 /3
Ajouter le tout sur la viande ainsi que l'assaisonnement et cuire 30min en mode sous pression
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