Verrines au crabe et aubergine
Moulinex
Recette de Moulinex

Verrines au crabe et aubergine

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  • Temps Total 33min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    13min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 100 g de chair d'aubergine (cuite 6 min à la vapeur au cookeo) hachée

  • 10 g de farine

  • 1 œuf

  • 30 g de chair de crabe

  • 1 càc de curcuma

  • 1 càc de paprika

  • Sel et poivre

Préparation

Etape 1 /4

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /4

Répartir le crabe dans les verrines. Mélanger les autres ingrédients et répartir aussi. Placer dans la cuve, avec 20 cl d'eau.

Etape 3 /4

Cuisson sous pression.

Etape 4 /4

Servir tiède ou bien froid.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228