Etape 1 /3

Faire des petites boulettes avec l'haché , les faire dorer et les sortir du plat

• 250g Hachés

Etape 2 /3

Couper tous le légumes en petits morceaux et les mettre dans le cookeo. Ajouter le demi cube de bouillon la crème fraîche et l'eau. Ajouter sel et poivre. Mode sous pression 15 min.

• 300g Carottes
• 300g Poireaux
• 1 Oignon
• 3 Pommes de terre
• 100ml Crème fraîche
• 700ml Eau
• 1 Demi cube de bouillon de boeuf
• Sel
• Poivre

Etape 3 /3

Quant la cuisson est terminée, mixer le tout et ajouter les boulettes.