Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 3 /6

Colorer les darnes sur la peau. Retirer. Remplacer par les légumes, les olives, 5 cl d'eau et l'origan.

Etape 4 /6

Assaisonner. Déposer dessus les darnes de poisson. Saler légèrement.

Etape 5 /6

Temps de cuisson : 3 min.

Etape 6 /6

Sortir le poisson. Ajouter persil et basilic. Servir.