Thon façon basquaise

Etape 1 /7

Lavez, épépinez les poivrons et coupez-les en lanières. Coupez les tomates en dés.

• 160g de poivron rouge
• 160g de poivron vert
• 250g de tomates

Etape 2 /7

Pelez et coupez les oignons et l'ail en morceaux. Coupez le thon en gros dés.

• 900g de thon rouge
• 9g de gousses d'ail
• 220g d'oignons rouges

Etape 3 /7

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez les oignons et l'ail. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 9g de gousses d'ail
• 220g d'oignons rouges

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /7

Remplacez le couteau par le mélangeur et versez l'huile d'olive. Ajoutez les poivrons. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

• 160g de poivron rouge
• 160g de poivron vert
• 4càs d'huile d'olive

• Mélangeur

Etape 5 /7

Ciselez le basilic.

• 15 feuilles de basilic

Etape 6 /7

Ajoutez les tomates, la moitié du basilic ciselé. Salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'. Lorsque l'alerte sonne, ajoutez les morceaux de thon.

• 900g de thon rouge
• 250g de tomates
• 15 feuilles de basilic
• Sel, poivre

Etape 7 /7

Servez avec le reste de basilic.

• 15 feuilles de basilic