Tartinade de haricots blancs et carottes fumées
Moulinex
Recette de Moulinex

Tartinade de haricots blancs et carottes fumées

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  • Temps Total 1h 43min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    33min
  • Repos
    1h

Ingrédients

6 personnes

  • 350 g Carottes

  • 2 càs Huile neutre

  • 1 càs Sauce soja

  • 1 càc Paprika fumé

  • 1 pincée Sel

  • 12 g Echalote

  • 400 g Haricots blancs en conserve

  • 3 g Algue nori

  • 1.5 càs Jus de citron

  • 1 filet Huile d’olive

  • 1.5 càc Graines de coriandre

  • 1.5 càc Persil

Accessoires

  • Mini bol de cuisson
    Mini bol de cuisson

Préparation

Etape 1 /7

Préchauffez le four à 220°C.

Etape 2 /7

Epluchez et coupez les carottes en biseaux.

  • 350g Carottes

Etape 3 /7

Dans un saladier, déposez les carottes, l'huile, la sauce soja et le paprika fumé. Mélangez pour bien enrober les carottes.

  • 350g Carottes
  • 2càs Huile neutre
  • 1càs Sauce soja
  • 1càc Paprika fumé

Etape 4 /7

Déposez les carottes sur une plaque allant au four recouverte d'un tapis ou de papier cuisson. Enfournez 30 minutes en retournant à la mi-cuisson.

  • 350g Carottes

Etape 5 /7

Dans le mini-bol muni de son couteau déposez : les carottes cuites, l'échalote épluchée et découpée grossièrement, les haricots blancs égouttés, les morceaux de feuilles de nori, le jus de citron, l''huile et assaisonnez. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start'.

  • 350g Carottes
  • 1pincée Sel
  • 12g Echalote
  • 400g Haricots blancs en conserve
  • 3g Algue nori
  • 1.5càs Jus de citron
  • 1filet Huile d’olive
  • Mini bol de cuisson

Etape 6 /7

Transvasez la préparation dans une boite avec un couvercle. Couvrez et placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.

Etape 7 /7

Garnissez d’un filet d’huile d’olive, de graines de coriandre concassées et de persil frais.

  • 1filet Huile d’olive
  • 1.5càc Graines de coriandre
  • 1.5càc Persil

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

Crochet SS-186228