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Tajine bœuf carottes
- Temps Total 30min
- 10min
Préparation - 20min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personnes
300 g Bœuf à bourguignon
150 g Pommes de terre en deux
150 g Carottes
3 Pruneaux
0.5 Mélange parfait oriental Maggi
50 g Oignons
250 ml Eau
1 càs Huile d'olive
Préparation
Etape 1 /6
Préparer les ingrédients.
Etape 2 /6
Couper le bœuf en petits morceaux. Hacher l'oignon et couper les carottes en 3. Verser l'huile dans la cuve.
Etape 3 /6
Dorer l'oignon et les morceaux de bœuf 5 min pour 2 et 4 personnes et 10 min pour 6.
Etape 4 /6
Ajouter tous les ingrédients et poivrer.
Etape 5 /6
Cuisson basse pression : 20 minutes.
Etape 6 /6
Servir.
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