Soupe lentilles corail et potiron

Etape 1 /4

Préparer et couper les ingrédients

• 200g Lentilles corail
• 500g Potiron en cube (surgelé)
• 1 Oignon émincé (surgelé)
• 125cl Bouillon de légumes
• 1càc Cumin
• 1càc Coriandre
• 1càc Paprika

Etape 2 /4

Faire revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il devienne translucide puis ajouter le potiron. Faites dorer 5 minutes

• 500g Potiron en cube (surgelé)
• 1 Oignon émincé (surgelé)

Etape 3 /4

Rincer les lentilles et les ajouter avec les épices et le bouillon. Lancée la cuisson sous pression pour 15 minutes.

• 200g Lentilles corail
• 125cl Bouillon de légumes
• 1càc Cumin
• 1càc Coriandre
• 1càc Paprika

Etape 4 /4

A la fin de la cuisson mixer la soupe. Déguster et nous l’avons servi avec un naan.

• 200g Lentilles corail
• 500g Potiron en cube (surgelé)
• 1 Oignon émincé (surgelé)
• 125cl Bouillon de légumes
• 1càc Cumin
• 1càc Coriandre
• 1càc Paprika