Soupe potiron et carottes - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Cyn

Soupe potiron et carottes

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

7 Avis

  • Temps Total 20min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    10min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 g Potiron

  • 200 g Carottes

  • 1 Cube de bouillon de légumes

  • 500 ml Eau

  • 15 cl De lait ou crème fraiche

  • 1 pincée De sel

  • 1 pincée De poivre

Préparation

Etape 1 /4

Épluchez et couper le potiron et les carottes

  • 500g Potiron
  • 200g Carottes

Etape 2 /4

Mettre tout les ingrédients sauf le lait dans la cuve Cuire sous pression 10 min

  • 500g Potiron
  • 200g Carottes
  • 1 Cube de bouillon de légumes
  • 500ml Eau
  • 1pincée De sel
  • 1pincée De poivre
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Etape 3 /4

Une fois la cuisson finie mixer le tout puis ajoutez le lait ou la crème fraîche

  • 15cl De lait ou crème fraiche

Etape 4 /4

Servez la soupe a vos convives.

  • 500g Potiron
  • 200g Carottes
  • 1 Cube de bouillon de légumes
  • 500ml Eau
  • 15cl De lait ou crème fraiche
  • 1pincée De sel
  • 1pincée De poivre

Companions,Ustensils and accessoiries