Soupe de courgette

Etape 1 /4

Etape 1 /4 Laver et couper les courgettes en morceaux. Éplucher et couper les pommes de terre. Émincer les oignons. Les mettre dans la cuve du Cookeo.

• 1kg Courgette
• 3 Pomme de terre
• 2 Petits oignons

Etape 2 /4

Ajouter l'eau, le bouillon de volaille, le sel et le poivre

• 1 Bouillon de volaille
• 1.5l D’eau
• Sel et poivre

Etape 3 /4

Mettre en cuisson sous pression 25 minutes.

Etape 4 /4

Ajouter la vache qui rit et la crème épaisse. Mixer le tout.

• 15cl Crème fraîche épaisse
• 4 Vache qui rit