Salade de pommes de terre
Moulinex
Recette de Moulinex

Salade de pommes de terre

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  • Temps Total 25min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

3.5 personnes

  • 300 g pommes de terre

  • 150 g yaourt bulgare

  • 10 brins d’aneth

  • 10 cl huile d’olive

  • 100 g saumon fumé

  • 1 /2 citron

  • Sel

  • 5 baies

Accessoires

  • Panier vapeur
    Panier vapeur
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits dés. Versez 0,7 L d’eau dans le bol du robot. Déposez les pommes de terre dans le panier vapeur, puis placez-le dans le robot. Verrouillez le couvercle et appuyez sur "Start". Quand les pommes de terre sont cuites, mettez-les dans un saladier et rincez la cuve à l’eau froide.

  • 300g pommes de terre
  • Panier vapeur

Etape 2 /3

Dans le robot muni du couteau hachoir ultrablade, mettez le yaourt, l’aneth et l’huile d’olive. Salez, poivrez, verrouillez le couvercle et appuyez sur "Start". Coupez le saumon fumé en lanières.

  • 150g yaourt bulgare
  • 10 brins d’aneth
  • 10cl huile d’olive
  • 100g saumon fumé
  • Sel
  • 5 baies
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Versez la sauce sur les pommes de terre, mélangez et râpez le zeste de citron. Déposez les lanières de saumon sur le dessus. Dégustez la salade bien froide.

  • 100g saumon fumé
  • 1 /2 citron

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Hélice SS-185951

Cuve de cuisson SS-186082

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Cuve de cuisson SS-186082

Cuve de cuisson SS-186157

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Cuve de cuisson SS-186157

Crochet SS-186228

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Crochet SS-186228