Rougail saucisses
Moulinex
Recette de Moulinex

Rougail saucisses

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  • Temps Total 36min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    26min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Saucisses de 150 g

  • 110 g Oignon

  • 20 g Gingembre

  • 6 g Ail

  • 5 cl Huile

  • 400 g Pulpe de tomates

  • 20 cl Bouillon de volaille

  • 1 Piments séchés

  • Sel, poivre

Accessoires

  • Mélangeur
    Mélangeur
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, ajoutez l'oignon, le gingembre et l'ail épluchés et coupés en morceaux de 2 cm. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 110g Oignon
  • 20g Gingembre
  • 6g Ail
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /4

Remplacez le couteau hachoir par le mélangeur et ajoutez l’huile. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 5cl Huile
  • Mélangeur

Etape 3 /4

Ajoutez les saucisses coupées en six, la pulpe de tomates, le bouillon de volaille, les piments, salez et poivrez. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 4 Saucisses de 150 g
  • 400g Pulpe de tomates
  • 20cl Bouillon de volaille
  • 1 Piments séchés
  • Sel, poivre
  • Mélangeur

Etape 4 /4

Servez immédiatement accompagné d'un riz blanc.

Companions,Ustensils and accessoiries

Hélice SS-185951

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Cuve de cuisson SS-186082

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Crochet SS-186228

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