Riz poulet curry - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Niinoo

Riz poulet curry

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1 Avis

  • Temps Total 1h 6min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    51min
  • Repos
    0min

Ingrédients

6 personnes

  • 2 Oignons

  • 35 ml Huile d'olive

  • 500 g Aiguillettes de poulet

  • 650 g Riz basmati

  • 1.7 l Eau

  • 2 Cube de bouillon de volaille

  • 4 g Curry

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
    Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur
    Mélangeur

Préparation

Etape 1 /5

Couper les 2 oignons en 4 et mettre dans la cuve

  • 2 Oignons
  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Manuel P
  • V11
  • - °C
  • 15 sec

Etape 2 /5

Couper les aiguillettes de poulet en morceaux

  • 500g Aiguillettes de poulet

Etape 3 /5

Mettre le poulet dans la cuve et rajouter l'huile d'olive

  • 35ml Huile d'olive
  • 500g Aiguillettes de poulet
  • Mélangeur
  • Manuel P
  • V2
  • 130 °C
  • 4 min

Etape 4 /5

Mettre le riz dans la cuve

  • 650g Riz basmati
  • Mélangeur
  • Manuel P
  • V2
  • 130 °C
  • 6 min

Etape 5 /5

Mettre l'eau et les 2 cube de bouillon et le curry

  • 1.7l Eau
  • 2 Cube de bouillon de volaille
  • 4g Curry
  • Mélangeur
  • Mijoté P2
  • 40 min
  • 100 °C

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