Riz poulet haricots princesse curry

Etape 1 /3

Versé l’huile dans la casserole, avec les oignons coupés en lamelle. Puis faites dorer les pillons de poulet.

• 6 Pilons de poulet
• 1càs huile d'olive
• 3 oignon blanc

Etape 2 /3

Une fois que les pillons sont bien dorés, versez la boîte de conserve de 450g d’haricots princesse. Et fermez pour cuir sous pression. Assaisonné avec toutes les épices ( curry, gingembre, etc. ).

• 450g Haricots princesse
• 3càs gingembre en poudre
• 3càs curry en poudre
• 2pincée sel fin
• 2pincée poivre blanc

Etape 3 /3

Une fois le poulet bien cuit et tendre, découper le poulet en morceaux grossièrement. Versez ensuite la crème fraîche et le lait de coco en mode mijoter. Pendant que la sauce mijote, faites cuire le riz à part.

• 250ml crème fraîche semi-épaisse
• 250ml Lait de coco
• 4 Sachets de riz