Risotto parmesan de Marica - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Marica

Risotto parmesan de Marica

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  • Temps Total 20min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Riz à risotto

  • 130 g Oignon

  • 750 ml eau

  • 200 ml lait de coco

  • 1 Cube bouillon poule

  • 105 g Parmesan

  • 1 càc Huile d’olive

  • Sel et poivre

Préparation

Etape 1 /5

Faire revenir l’oignon avec l’huile

  • 130g Oignon
  • 1càc Huile d’olive

Etape 2 /5

Ajouter le riz cru et mélanger

  • 600g Riz à risotto

Etape 3 /5

Ajouter l’eau, le lait de coco les épices et mélanger

  • 750ml eau
  • 200ml lait de coco
  • 1 Cube bouillon poule
  • Sel et poivre

Etape 4 /5

Lancer la cuisson sous haute pression

Etape 5 /5

Une fois la cuisson haute pression terminé ajouter le parmesan et mélanger énergiquement puis laisser reposer 2 minutes

  • 105g Parmesan

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